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這不是我用象印燜燒罐〝煮〞的第一次料理,但我覺得適合〝第一次〞用燜燒罐料理使用者 成品不難吃還

可以建立自信心 ^^

這道料理很簡單,就是〝泡麵〞式料理,但營養價值大大勝過泡麵,減胖時期,宵夜適用

料理所需食材

葉菜類一把     大賣場買乾燥麵線 (燜燒罐2/3滿即可)   賣場買的雞蛋一顆    鹽巴   香油   醬油 

 

煮食前準備

一個裝水容器      一個裝食品容器   (我是拿我便當盒加我的碗公)

,葉菜類清洗切段備用

 

煮食

步驟 1    麵線跟菜可以一起燜,但有加不帶殼水煮蛋,所以決定分開煮,

麵線折半放入燜燒罐, 熱水瓶水沸騰,倒入熱水,用筷子攪動麵線不沾黏,

蓋上蓋子,燜7~10分取出即可, 太久太軟我個人不愛>_<

倒入便當盒保溫備用

2     葉菜類先鋪在罐中,熱水瓶沸騰,倒入沸水後,用筷子攪動葉菜類,雞蛋去殼加入,

        蓋子蓋上,煮20~30分,開罐取出

3    麵從便當盒撈出,放入碗公中,加入少許鹽巴,醬油,香油

4     蔬菜倒入便當盒,加少許鹽巴,撈出放入〝3〞 碗公 我要開動了 ^^   好吃好吃

叮嚀

燜燒罐不鏽鋼材質,建議用木匙木筷,比較不會劃傷材質 煮不帶殼水煮蛋,建議要鋪底,

不然清洗工作很傷腦筋>_< 易熟食材不需〝溫杯〞即可煮食,本篇不適用所有食材

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